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CURIOUS MADCAPS - ENGLISH TOY TERRIER KENNEL

Slow Food

wenn das kein Überraschungspaket war

Kate durfte den Napf gleich testen und es hat wunderbar geklappt.

Die Naschereien musste ich natürlich sofort probieren;-) und sie sind wirklich lecker.

Herzlichen Dank

 

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CURIOUS MADCAPS Mighty Quinn

... mit neuem Napf auf Slow Food gesetzt.

 

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Curious Madcaps Mighty Quinn

Ich musste das jetzt einmal aufnehmen ? Mighty liebt Hühnchen ? er ist ganz verrückt danach. Das ganze wurde übrigens nicht im Zeitraffer aufgenommen sondern ist seine normale Hühnchen Fressgeschwindigkeit 

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Hunde-Kekse

Ein weiterer Schritt in der Hundeliebe – die Herstellung eigener Leckerlies!

Wer wüsste nicht gerne, was genau alles in dem Fressen seiner Lieblinge drin ist? So ganz genau kann man das ja nur kontrollieren, wenn man alles selbst herstellt. Aber das ist so viel Arbeit und man braucht so viele Dinge, die man gar nicht da hat….FALSCH! Seit neuestem backe ich meine eigenen Leckerlies mithilfe der Backmatte „Collory“ und einigen super Facebook-Seiten (z.B. BackmattenFreaks). Die Rezepte gibt’s dort kostenlos, also hab ich mal losgelegt: Die „Bämms“ waren als erstes dran, danach die Thunfisch Kekse, dann die mit Möhren und Hähnchen … achja, was soll ich sagen? Balu liebt sie alle! Aber am meisten die mit dem Thunfisch. Deshalb gibt’s hier das

 

Rezept: Zutaten:

1 EL Sonnenblumenöl 3 Eier 1-2 Dosen Thunfisch 120g Buchweizenmehl (oder wahlweise Kartoffelmehl) Zubereitung: Heize deinen Ofen auf 180 Grad (Umluft) vor.

Vermische das Öl, die Eier und den Thunfisch und püriere alles zu einer Masse. Gib dann das Mehl hinzu und rühre so lange, bis keine Stücke mehr zu erkennen sind.

Befülle die Backmatte mit deinem Teig und gib diese in den Backofen. Es kommt auf die Größe der Backmatte an, wie lange die Kekse brauchen. Hast du eine 2cm tiefe Backmatte, lass die Kekse ca. 30 - 45 Minuten backen. Bei einer 1cm tiefen Matte benötigst du ca. 20-30 Minuten. Ganz wichtig ist, dass du die Kekse noch nachtrocknen lässt! Auch wenn sie dir schon trocken erscheinen, so kann sich innen noch Rohteig befinden, der deinem Liebling zwar schmeckt, die Kekse aber schlecht werden lässt. Daher solltest du sie noch ein paar Stunden in einem Obstnetz nachtrocknen lassen.

 

Viel Spaß beim Nachbacken!

Grüße von Balu mit Frauchen

 

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Lachshaut

... Abby durfte als erste testen aber schaut selber.

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Beinscheiben verfüttern?

Barf-Alarm klärt auf-

BITTE LESEN!!!!!!

 

 

wir haben auch von zeit zu zeit markknochen gefüttert - die sind ab sofort von unserem speißeplan gestrichen,

lest selber

 

https://www.barf-alarm.de/blog/beinscheiben-verfuettern/

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hundekekse

11_20161026-090557_1.jpg... leckere weiche hundekekse

 

in den keksen ist:

körniger frischkäse,

apfel,

banane,

haferflocken und ei.

 

alles frei schnauze.

 

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meine 5 er bande lieb diese kekse

 

 

 
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Käse-Schinken-Muffins/-Kuchen für Lexi

Guten Morgen Bri,
 
anbei das Rezept.
 
Mengenmäßig ist es schon etwas viel (wenn man nur einen ETT hat + Besuch),
aber man könnte den Teig auch teilen und einen Hälfte würzen,
dann hat man herzhafte "Menschenmuffins".
Ich hab die übrigen Muffins eingefroren, so können wir immer mal wieder einen rausholen.
 
Achja, und ich hab zum Schluss auf den heißen Kuchen noch etwas Coconut-Cream von Feeprotect draufgemacht,
weil Lexi Kokosnuss liebt!
 
Viel Spaß!
 
GLG
Diana
 
 

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Käse-Schinken-Muffins/-Kuchen für Lexi

 

Zutaten für 12 Stück:

 

50 ml Sonnenblumenöl

 250 g Kochschinken      ODER siehe „Füllung Variante“ 

50 g Lauch

2 Eier

200 g Naturjoghurt

250 g Mehl 

1/2 TL Weinstein-Backpulver 

100 g geriebener Käse (mild wäre z.B. Gouda)

2 EL Sesam

 

Füllung Variante: 

  • gekochtes Geflügelfleisch* 
  • Thunfisch im eigenen Saft
  • Gemüse z.B. geraspelte Zucchini oder Karotten …
  • bei süßer Variante würde ich Obst, Birne oder Banane nehmen. Dann kannst du ja noch etwas Honig mit rein machen oder Kokosflocken... (steht auch auf der Futterkarte).

 

Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinblechs ausfetten oder Papierförmchen hineinsetzen. Den Schinken klein würfeln, den Lauch waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

 

Die Eier mit dem Sonnenblumenöl und dem Joghurt mit den Quirlen des Handrührgerätes gründlich verrühren. Das Mehl vermischt mit dem Backpulver ebenfalls unterrühren. Den Käse und die Schinken- und Lauchwürfel locker mit dem Teigschaber untermischen. 

 

Bei dem Rezept kannst du auch ein paar frische Kräuter mit rein geben z.B. Basilikum

 

Die Vertiefungen des Muffinsblech mit dem Teig füllen und mit etwas Sesam bestreuen. Die Muffins auf der mittleren Schiene des Backofens etwa 15-20 Minuten backen (mit Zahnstocher testen, ob Muffins „durch“ sind). Im Backblech etwa 5 Minuten ruhen lassen und dann herausnehmen. 

 

Viel Spaß ;-)

 

Teigmenge reicht für 1 Muffinblech + noch eine Form mit Gesamtvolumen 300 ml (halb gefüllt)

 

 

Variante mit (Blumen-) Silikon-Form:

Form mit etwas Sonnenblumenöl 

einfetten und Sesam reinstreuen.

Die Form 1/2 voll machen 

 

 

*das Hühnerfleisch (ohne Knochen) in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben und so viel Wasser einfüllen bis es bedeckt ist. Dann einmal aufkochen, danach runterschalten und köcheln lassen (je nach Größe zwischen 10 und 15 Minuten) bis es innen ganz weiß ist.

 

 
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Kau - Stick

... heute möchte neo seinen geliebten kau - stick von hirschalm vorstellen.

http://www.hirschalmstix.at/pages/uber-kau-stix

- geweihstangen von lebenden hirschen ( was uns persönlich ganz wichtig ist ) - gesammelt in österreich

- mineralstoffreicher kauspaß - gut für körper und zähne

- langlebig und geruchsarm

enthält 41,5% rohproteine

 

für unsere hunde habe ich mich für einen stick aus rotwild entschieden und für 3 euro plus kann man sich einen text darauf gravieren lassen ( auch toll als geschenk )

 

wir haben schon mehrere sticks von verschiedenen firmen getestet aber dieser wurde von neo und jetzt auch abby super angenommen.

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unser urteil : auf jeden fall 5 ett punkte dafür, weil neo und abby diese stangen lieben.

 

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thunfischecken

 0_20150511-130550_1.jpg... thunfischecken

zutaten:

1 dose thunfisch im eigenen saft
4 eßl. olivenöl
1 ei
ja 1 eßl. oregano und thymian
300g maismehl (oder dinkelmehl)
150g haferflocken

 

so wird es gemacht:

thunfisch abtropfen lassen, mit öl und ei im mixer pürieren. das püree mit den übrigen zutaten zu einem teig verarbeiten, ca. 1cm dick ausrollen, in dreiecke schneiden, auf backpapier setzen und bei
180° 30 min. backen, ofen ausschalten und 2-3 std. nachtrocknen lassen

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bananenbiskuits

0_20150331-095601_1.jpg... bananenbiskuits

zutaten:

2 stk karotten

1 stk banane

200 g mehl

100 g haferflocken fein

50 ml sonnenblumenöl

 

 

wie wird es gemacht

die karotten fein reiben und die bananen mit einer gabel zerdrücken. mit mehl, haferflocken und öl zu einem teig verarbeiten. evtl noch etwas wasser hinzugeben.

den backofen auf 180 vorheizen. ein backblech mit backpapier auslegen.

den teig auf einer bemehlten arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen und 4 cm große quatrate mit einer ausstechform ausstechen. auf das blech legen und 25 min. backen. die kekse im abgeschalteten backofen über nacht trocknen lassen. in einem nicht zu dichten gefäss aufbewahren. die kekse sind ca. 3 wochen haltbar.

Lies mehr über Hundekekse Bananenbiskuits - Rezept mit Bild - kochbar.de bei www.kochbar.d

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lecker

... abgekochte knochen, das schmeckt  ;-)

damit macht man eine ganze ett familie glücklich.

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leberwurstkekse

0_20150227-101231_1.jpg... leberwurstkekse

zutaten:

450 g mehl

150 g haferflocken

150 g semmelbrösel

400 ml wasser

100 ml milch

500 g leberwurst

3 eier

1el butter

2 schmelzkäseecken oder reibekäse

 

wie wird es gemacht.

zutaten zu einem teig verkneten, diesen ausrollen, plätzchen ausstechen und bei 160 -170 grad im bachofen 50 min backen und im warmen

ofen noch etwas nachtrocknen lassen. 

ergibt in dieser menge ca. 120 kekse

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nackensehnen

... lecker, lecker, lecker :-)

ein wirklich langer kauspaß ;-)

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wenn der Postmann klingelt

... werden alle hunde aufgeregt, besonders wenn für sie etwas dabei ist.

miles inspiziert als erster den inhalt und verteilt schonmal seine duftmarke......alles meins.

zwischen hühner krallen, kalbs sehen, rindfleisch streifen, wild sehnen und kalbs nackensehnen kann man seine schnautze nicht mehr ganz erkennen.

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apfelkekse

0_20150217-151554_1.jpg... apfelkekse

zutaten:

500 g weizen oder dinkelmehl

350 g klein gehackte äpfel

230 ml wasser

120 g erdnussbutter

80 g haferflocken

 

wie wird es gemacht.

die zutaten zu einem festen teig vermengen.

eine arbeitsfläche mit mehl bestäuben und darauf den teig etwas 1 cm dick ausrollen.

mit einer form nach wahl z.b. herzchen die plätzchen ausstechen.

diese auf ein mit backpapier ausgelegtes backblech legen und etwa 30 minuten bei 200 grad backen.

 

auch für veganer geeignet ;-)

 

 

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bananen kugeln

0_20150129-092940_1.jpg... bananen - kugeln
 
 
zutaten:
 
1-2 sehr reife bananen 
 
150 g dinkelmehl
 
100 g haferflocken
 
2 eier 
 
3 esslöffel öl 
 
wasser nach bedarf
 
 
wie wirds gemacht
 
banane(n) in einer schüssel mit gabel o.ä. zerdrücken.
 
restliche zutaten dazugeben bis knetbarer teig entsteht.
 
teig nun mit löffel in beliebige größe portionieren, figuren formen, wie auch immer. 
 
kekse auf backpapier legen und bei ca. 150° je nach größe der kekse für ca. 15 min backen bis sie goldbraun sind
 
...möglichst innerhalb von weniger tagen verfüttern
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muffin mit käse und karotten

0.jpg... hunde - muffin mit käse und karotten

 
zutaten:
 
1 kaffeebecher weizenmehl 
 
1 kaffeebecher weizenvolkornmehl 
 
1 kaffeebecher geriebener käse 
 
1 kaffeebecher mittelgrob geriebene karotten 
 
1 kaffeebecher milch 
 
1 gehäufter teelöffel backpulver 
 
2 eier 
 
halben kaffeebecher sonnenblumenöl 
 
1 prise salz 
 
 
so wird es gemacht
 
formen mi muffinpapier auslegen. alle trockene zutaten in einer schüssel vermengen. in einer anderen schüssel eier, milch und öl verrühren.
 
käse und karottenraspeln daruntermischen. diese masse schnell mit einem löffel in die mehlmischung einarbeiten. 
 
teig in die vorbereiteten förmchen einfüllen. 
 
bei 175 grad ca.20-25 minuten backen bis die muffins gebräunt und aufgegangen sind. 
 
ca.1 woche haltbar.
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